قوائم الطعام

(SAZA Royal Kebab) أسياخ من لحم النعيمي البلدي المفروم مع تتبيلة المطعم الخاصة والبهارات الحلبية، يُشوى على الفحم ويُقدم فوق خبز تنور ساخن ومزين بالبصل البيواز والمكسرات المحمصة.

(Slow-Cooked Lamb Ribs) ريش غنم بلدي متبلة بالأعشاب العطرية وزيت الزيتون، مطهية ببطء لمدة 6 ساعات حتى تذوب تماماً، تُقدم مع أرز بسمتي بالزعفران والمكسرات.

(Lamb Shanks with Truffle Yogurt) موزات لحم طرية مطبوخة بصلصة SAZA الغنية والمخملية مع لمسة فاخرة تُقدم مع أرز شعيرية ذهبي.

فخار الدجاج بالليمون والزعتر البري (Clay Pot Lemon Herb Chicken) قطع دجاج طرية مطهية داخل فخار تقليدي مع البطاطس الصغيرة، الثوم المشوي، وعصير الليمون والزعتر البري الفواح.

(Grilled Salmon with Dill Lemon Sauce) فيليه سلمان نرويجي مشوي بدقة، يُقدم فوق طبقة من الهليون الأخضر والأرز البري مع صلصة الزبدة والليمون والشبت الطازج.

(Tenderloin Steak with Wild Mushroom) قطعة من لحم البقر الفاخر والمشوي حسب الطلب، تُقدم مع مهروس البطاطس الكريمي بالثوم وصلصة الفطر البري الطازج.

دجاج طري متبل بالخلطة الشرقية العطرية، يُطهى بعناية مع أرز بسمتي متشرب بالنكهات الأصيلة، ليقدم لكم مذاقًا غنيًا يجمع بين عبق التوابل وروح المطبخ العربي التقليدي.

لحم غنم فاخر يُطهى ببطء حتى يصل إلى طراوة مثالية ونكهة غنية، ويُقدّم مع أرز بسمتي معطّر بالتوابل الشرقية، ليجسّد أصالة المندي الخليجي بلمسة SAZA الراقية.

دجاج طري متبل بعناية ومطهو مع أرز بسمتي غني بالتوابل الشرقية، تتناغم فيه النكهات الأصيلة مع المكونات المختارة بعناية، ليقدم مذاق الكبسة السعودية التقليدية بلمسة SAZA الراقية.

لحم غنم طري ومتبل بعناية، يُقدّم مع أرز بسمتي معطّر بالتوابل الشرقية والمكسرات والزبيب، ليجمع بين النكهات الأصيلة والتقديم الراقي بلمسة SAZA الخاصة.

جريش سعودي تقليدي يُحضّر من حبوب القمح المجروشة المطهية بعناية مع اللبن والتوابل، ليمنحك قوامًا كريميًا غنيًا ونكهة دافئة وأصيلة تعكس عمق المطبخ النجدي بروح SAZA الراقية.

حمص كريمي ناعم محضر من الحمص والطحينة والليمون، يُقدم مع زيت الزيتون ولمسة SAZA الخاصة، ليمنحكم مذاقًا شرقيًا أصيلًا وغنيًا.

باذنجان مشوي على النار بطعم مدخن مميز، ممزوج بالطحينة والليمون والثوم، ويُقدم مع زيت الزيتون ليمنحكم نكهة شرقية غنية وأصيلة.

أوراق عنب فاخرة وطرية، محشوة بمزيج متوازن من الأرز الفاخر والأعشاب العطرية والتوابل الشرقية المختارة بعناية، تُطهى على نار هادئة حتى تتناغم النكهات، وتُقدّم بلمسة راقية تليق بضيافة SAZA.

كبة فاخرة محضرة من أجود أنواع اللحم والبرغل الناعم، محشوة بخليط غني من اللحم المتبل والمكسرات، ومقلية بعناية حتى تكتسب قوامًا ذهبيًا مقرمشًا، بلمسة SAZA الخاصة التي تضفي على الوصفة الشرقية الأصيلة طابعًا راقيًا ومميزًا.

سمبوسك ذهبية رقيقة ومقرمشة، محشوة بعناية بحشوة غنية ومتوازنة من أجود المكونات، ومحضرة بلمسة SAZA الخاصة لتجمع بين الأصالة الشرقية والتقديم الراقي.

تبولة طازجة ومنعشة، محضرة من البقدونس الطازج والبرغل الناعم والطماطم المقطعة، مع الليمون وزيت الزيتون، لتقدم نكهة شرقية متوازنة بلمسة SAZA الخاصة.

عجينة ذهبية وهشة محشوة بمزيج من الجبن الكريمي الغني، تُخبز بعناية حتى تصبح طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج، لتقدم مذاقًا شهيًا يناسب الضيافة والمناسبات.

عجينة ذهبية وهشة مغطاة بخليط الزعتر العطري وزيت الزيتون، تُخبز بعناية حتى تصبح مقرمشة من الأطراف وغنية بالنكهة، لتقدم مذاقًا شرقيًا أصيلًا.

تشكيلة متنوعة من المعجنات الطازجة بحشوات ونكهات متعددة، تُخبز بعناية لتجمع بين القوام الهش والمذاق الغني، وتناسب الضيافة والمناسبات والتجمعات.

تذوقوا أصالة الضيافة مع تشكيلة فاخرة ومختارة بعناية من أشهى الحلويات الشرقية. تجمع الصينية بين قرمشة البقلاوة الذهبية المحشوة بالمكسرات، وطراوة البسبوسة الغنية بنكهتها التقليدية إلى جانب لفائف المبرومة وعش البلبل المقرمش الغني بالفستق الحلبي واللوز صُنعت بحرفية تامة لتكون الختام المثالي لولائمكم ومناسباتكم السعيدة.

حلوى شرقية دافئة وغنية، محضرة من رقائق العجين المخبوزة مع الحليب والقشطة والمكسرات، وتُقدم بطبقة ذهبية شهية تجمع بين القوام الكريمي والمذاق الأصيل.

كنافة ذهبية مقرمشة من الخارج، بحشوة غنية وناعمة، تُخبز بعناية وتُقدم دافئة مع لمسة من القطر والمكسرات، لتجمع بين القوام الشهي والنكهة الشرقية الأصيلة.

تشيز كيك ناعم وكريمي بطبقة غنية ومتوازنة، يُقدم بقوام مخملي ونكهة لطيفة تجمع بين حلاوة الجبن ولمسة البسكويت المقرمش.

حلوى إيطالية ناعمة بطبقات من كريمة الماسكاربوني الغنية، وبسكويت مشرب بالقهوة، تُختتم برشة من الكاكاو الفاخر لتمنحكم مذاقًا متوازنًا وغنيًا.

اجعلوا جمعاتكم ومناسباتكم أكثر تميزاً مع باقة الضيافة الشاملة المتنوعة. بوكسات متكاملة ومنسقة بأناقة تجمع بين ألذ أصناف الحلويات والمخبوزات؛ بدءاً من البقلاوة المقرمشة الغنية بالفستق والمكسرات، والبسبوسة الذهبية الطرية، وصولاً إلى تشكيلة من البيتيفور والشوابير المقرمشة والمعجنات الخفيفة. خياركم الأول والكامل لتقديم ضيافة راقية تبيض الوجه وترضي جميع الأذواق في مكان واحد.